Barbecook Arthur Barbacoa de Pellets

Barbecook barbacoa de pellets Arthur 

Precisión y versatilidad? La parrilla de pellets Arthur le ofrece innumerables posibilidades y, sin embargo, la precisión que necesita. Al utilizar pellets de madera aptos para alimentos, la barbacoa se calienta y prepara varios platos. Las tres parrillas de diferentes alturas permiten preparar diferentes platos al mismo tiempo. 

 ¿Cómo funciona una parrilla de pellets? 

Una parrilla de pellets es una manera simple y limpia para barbacoa en " madera real " ". Pero ¿cómo se utiliza una parrilla de pellets en la práctica? 

1. Conecte la barbacoa a una toma GFCI.
2. En el lado izquierdo, llene el soporte de pellets con pellets de alimentos. 
3. Encienda la barbacoa y ajuste la temperatura deseada mediante el panel de control o la app. Durante los primeros encendidos, mantenga abierta la tapa del contenedor de pellets. 
4. Aparecerá humo blanco durante el encendido. Esto es normal y señala el inicio de la combustión de los pellets. En cuanto la barbacoa empiece a calentarse, se puede cerrar la tapa.
5. Utilice los medidores de temperatura suministrados para medir las temperaturas de los ingredientes.. 

Conviene saber que: si no se ajusta ningún modo de cocción o ahumado, no se producirá ningún encendido. Si no se ha producido el encendido, apague la barbacoa con el botón de encendido/apagado, vuelva a encenderla y seleccione un modo.

Cocinar con una parrilla de pellets 

Cocinar, hornear y asar en una barbacoa de pellets le da otras opciones que otros tipos de barbacoas. Los pellets proporcionan mucho calor, pero también los liberan gradualmente. Esto permite determinar y mantener con mayor precisión la temperatura de la parrilla de pellets. La cocción lenta es, por tanto, una técnica de cocción que se puede realizar fácilmente con la parrilla de pellets.  

La zona Grill Boost también le da la oportunidad de asar carne u otros alimentos corta e intensamente. 

 ¿Qué son los pellets de madera? 

Una parrilla de pellets o barbacoa de pellets es una barbacoa que funciona con pequeños gránulos de madera. Estos pellets son pequeñas piezas de madera prensadas hechas de residuos de madera. Debido a la losa natural llamada lignina que está en la madera, la madera se pega. Se forma en granos de unos 3 cm cada uno por medio de una prensa de alta presión. 

Las ventajas de la combustión de pellets de madera 

-Combustión eficiente: debido a la madera prensada, la eficiencia de una pelotilla de madera es aproximadamente del 80%. 
-Neutro y CO: el CO liberado durante la combustión de los granulados de madera es casi igual al CO que los árboles reabsorben. Por consiguiente, las emisiones de CO son casi nulas. 
-Combustión casi completa: los pellets de madera se agotan casi por completo durante la combustión. Esto deja poco producto residual o residuo. 
-Sabor sutil del humo: los gránulos de madera dan un sabor sutil al humo.  

Grilla de pellets vs. otras barbacoas 

Conocemos varios tipos de barbacoas en nuestra gama. La precisión con la que se queman los pellets de madera y los termómetros de núcleo suministrados le dan la oportunidad de determinar con precisión la temperatura del núcleo de los alimentos. 

En comparación con una barbacoa de gas, una parrilla de pellets es más fácil de usar para cocinar lentamente y se libera un sutil sabor a humo. 

En comparación con una barbacoa de leña, la parrilla de pellets puede alcanzar una temperatura más alta y la combustión es más limpia. 

Ten opzichte van een houtbarbecue kan de pelletgrill een hogere temperatuur bereiken en is de verbranding schoner. 

Barbecook grilla de pellets Arthur en pocas palabras: 

- Barbacoa con pellets de madera 
- Portapellet 9 kg 
- Fumar, guisar, asar a la parrilla, hornear posible 
- Hecho de acero inoxidable, acero esmaltado y hierro fundido 
- Incluye 3 parrillas y 2 termómetros de núcleo 
- Mesa auxiliar con cajón de almacenaje y ganchos 
- Fácil limpieza con cubo de recogida de eje 
- Ajuste de la temperatura con el panel de control o aplicación 
- Temperatura entre 75 y 260 grados  

Barbecook ha construido una gran gama de productos desde 1985. La gama Barbecook va desde barbacoas a carbón simples hasta hermosas cuencos de hierro fundido. Con estos productos, Barbecook demuestra que las formas primitivas pueden ofrecer mucho lujo. 

Barbecook es sinónimo de facilidad de uso desde el principio hasta el final: desde un montaje fácil, un uso conveniente hasta un mantenimiento sencillo de los fogones, las fuentes de fuego, los hornos de humo y los accesorios. Tres áreas en las que Barbecook marca la diferencia una y otra vez.