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Tabla de medidas
Brasero BOWL 70 höfats
El BOWL 70 de höfats es la versión de mayor tamaño del brasero BOWL, con un generoso diámetro de 70 centímetros. Gracias a estas dimensiones ofrece más espacio tanto para la leña como para cocinar. Puedes elegir entre dos configuraciones: BOWL 70 con base estrella baja o BOWL 70 con pie alto. Ambas versiones también se pueden pedir en set de plancha, para disfrutar a la vez de un fuego de ambiente y de una auténtica zona de cocina al aire libre.
La semiesfera de acero es basculante. En posición horizontal tienes un brasero abierto con una amplia vista de las llamas. Si la inclinas ligeramente hacia delante, el fuego queda mejor protegido del viento y el calor se concentra más hacia un lado. Es muy práctico cuando estáis sentados en un grupo pequeño en un solo lado o cuando quieres dirigir el calor un poco más hacia ti.
Fuego con poco humo gracias a la doble ventilación
En la parte inferior del cuenco se encuentra un cajón de cenizas extraíble con un sistema de ventilación de dos etapas. Esta doble entrada de aire garantiza un aporte constante de oxígeno, independientemente de la inclinación de la semiesfera. La leña se quema así de forma más eficiente y limpia, con bastante menos humo. Como la combustión es más completa, queda relativamente poca ceniza. Una vez que todo se ha enfriado, basta con sacar el cajón de cenizas para vaciarlo y limpiar fácilmente el brasero.
Cocinar a la plancha
Con la plancha de hierro fundido, el BOWL 70 se convierte en una amplia estación de plancha. La plancha distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie. La humedad que se desprende de los alimentos se evapora rápidamente y forma una fina película entre la plancha y la comida. Gracias a ello necesitas muy poca o ninguna grasa adicional y consigues una capa exterior crujiente con un interior tierno y jugoso.
BOWL 70 con base estrella
La versión con base estrella queda baja, cerca del suelo, y encaja muy bien junto a un conjunto lounge, sillas bajas o cojines en el suelo. La base estrella de acero inoxidable tiene tres puntos de contacto con el suelo y tres con la semiesfera, lo que proporciona una base muy estable incluso cuando el brasero está inclinado. En combinación con un set de plancha, el BOWL 70 bajo se convierte en una cocina de exterior compacta con mucha superficie de cocción.
BOWL 70 con pie alto
El BOWL 70 con pie alto está aproximadamente a la altura de las caderas. Esta variante resulta especialmente cómoda si haces mucha plancha o prefieres cocinar de pie. El trípode aporta al conjunto un aspecto ligero y abierto y al mismo tiempo garantiza una base firme. Combinado con un set de plancha, obtienes una altura de trabajo muy cómoda para cocinar y asar sin tener que agacharte continuamente.
Diseño duradero y práctico en el uso diario
La semiesfera esmaltada en negro mate aporta al BOWL 70 un aspecto sobrio y moderno. La estructura, tanto en la versión con base estrella como en la de trípode, está fabricada en acero inoxidable y pensada para muchos años de uso en exteriores. El brasero se monta y desmonta sin necesidad de herramientas y, gracias al cajón de cenizas extraíble, también es fácil de limpiar.
Brasero BOWL 70 höfats en resumen:
- Brasero con semiesfera basculante. - Gran diámetro de 70 cm para más espacio para la leña y para cocinar. - Fuego con poco humo gracias al sistema de doble ventilación en el cajón de cenizas extraíble. - Base estable con sólida base de acero inoxidable. - Montaje y desmontaje rápidos, sin herramientas. - Limpieza sencilla gracias al cajón de cenizas extraíble. - Utilizable como parrilla en set de plancha.
Höfats crea artículos únicos que aportan ambiente, calidez y funcionalidad. Concebidos y diseñados por ingenieros y diseñadores, la funcionalidad y el diseño se unen en chimeneas de mesa, braseros y barbacoas.
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